橄欖葉為什麼可以抗流感？

橄欖樹的葉子自古以來就被作為藥物用途。關於橄欖葉藥用的記載，可以追溯到幾千年前，是聖經中引用的第一種植物療法藥草(以西結書47-12) ：在河這邊與那邊有生命樹，樹上的果子必作食物，葉子乃為治病。

橄欖葉含有什麼特殊成分？為什麼可以治病呢？已經被人們用於治病數千年的橄欖葉 ， 後經科學研究證實：其含有獨特活性成分「橄欖酸(elenolic acid)」，分子小、容易被人體吸收發揮作用，具有高抗菌、抗病毒的生物活性。一項發表於國際期刊「抗菌藥物及化療」的文獻指出：橄欖酸在25℃(室溫)及37℃(人體體溫)的條件下，皆會抑制流感病毒的黏附，降低流感病毒的傳染性；且在37℃下效果尤為顯著。橄欖酸(elenolic acid)在人體內能發揮優異的抗流感病毒功效，是上帝賦予人類的千年治病秘方。

文獻來源：Antimicrob Agents Chemother. 1975 Aug;8(2):194-9.

文獻連結：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1180544/

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