經過發酵的饅頭、麵包,比未發酵的大餅、麵條營養更為豐富,由酵母所主宰的的發酵過程,除了使麵糰結構變得鬆軟好吃之外,酵母細胞壁的主成分「葡聚糖、甘露聚糖」便是關鍵,能有效調整體質,達到健康維持之效
二種關鍵成分相輔相乘 發揮1+1>>2的強大效益
- β-(1,3)(1,6)葡聚糖23~29%
- 獨家含有甘露聚糖18~25%
- 全球最大酵母生產商-法國樂斯福(LESAFFRE)出品
- 萃取自烘焙酵母(Saccharomyces cerevisiae)細胞壁

經過發酵的饅頭、麵包,比未發酵的大餅、麵條營養更為豐富,由酵母所主宰的的發酵過程,除了使麵糰結構變得鬆軟好吃之外,酵母細胞壁的主成分「葡聚糖、甘露聚糖」便是關鍵,能有效調整體質,達到健康維持之效
二種關鍵成分相輔相乘 發揮1+1>>2的強大效益