經過發酵的饅頭、麵包，比未發酵的大餅、麵條營養更為豐富，由酵母所主宰的的發酵過程，除了使麵糰結構變得鬆軟好吃之外，酵母細胞壁的主成分「葡聚糖、甘露聚糖」便是關鍵，能有效調整體質，達到健康維持之效
二種關鍵成分相輔相乘 發揮1+1>>2的強大效益
- β-(1,3)(1,6)葡聚糖23~29%
- 獨家含有甘露聚糖18~25%
- 全球最大酵母生產商-法國樂斯福(LESAFFRE)出品
- 萃取自烘焙酵母(Saccharomyces cerevisiae)細胞壁
Lynside法國酵母β-葡聚糖 全球最具消費潛力的保健成分
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