好癢喔～走開拉乾眼症！別再煩我了！

2大營養素，緩解秋季眼睛乾癢!

天氣漸漸轉涼，空氣中的溫溼度在變化，很容易造成眼睛乾乾癢癢，非常不舒服，尤其秋天是乾眼症的好發時期，長時間配戴隱形眼鏡、冷氣房中盯著螢幕上班、整天滑手機或是空氣汙染都是造成乾眼症的原因。

乾眼症是淚液分泌不足或是蒸發過快，導致眼睛表面無法保持濕潤、發炎和損傷，出現乾癢、異物感、疲倦甚至灼熱疼痛。

👀小測試: 醫師建議民眾可以試試打開任何一份動態簡報檔或動態畫面，盯著螢幕計時10秒不眨眼，如果沒辦法撐到第10秒，可能就是乾眼症的潛在族群。

如何好好來幫眼睛保溼呢?這 2大營養素可以緩解乾眼帶來的不適，藉由這類食材或挑選有這樣成分的營養保健品作為補充!

✨　Omega-3:DHA和EPA

1. 鎖住水份:眼睛表面的淚液，不只只有水，分為3層，有黏液層、水液層、脂質層，而Omega-3是關係油脂層很重要的營養素，Omega-3會影響瞼板腺的分泌和流動性，瞼板腺能分泌淚液中的油脂層，以延緩水液層的蒸發
2. 減少發炎:DHA是眼睛中構成細胞膜的主要成分，而EPA和DHA可以代謝成保護眼睛的產物如止炎素resolvins 和保護素protectins，減少發炎情形
3. 維持角膜神經健康:角膜神經的健康也是淚液分泌正常重要關鍵，DHA 可增加神經生長因子 (NGF) 作用，幫助神經再生和上皮細胞增殖

食物來源:魚類、海鮮、藻類

✨　花青素

花青素是一個大類，可以細分很多種，某些特定的花青素經研究可發揮特定的作用，以下幾種花青素是特別對於眼睛有幫助!花青素多存在於看起來黑紫紅的蔬果中

• D3G5G( delphinidin 3,5-O-diglucoside)屬雀翠草素 (飛燕草素)類
  可在淚腺細胞發揮抗氧化、抗發炎的作用，幫助淚液分泌
  食物來源：智利酒果
• C3G (Cyanidin 3-glucoside)屬矢車菊素類
  改善夜視能力、保護視網膜、視神經
  食物來源：接骨木莓、黑蘿蔔、黑豆皮、山桑子、野櫻莓
• C3Gal(Cyanidin 3-O-Galactoside) 屬矢車菊素類
  C3Gal是一個很特別的花青素，可以增加腦源神經滋養因子(brain-derived neurotrophic factor, BDNF)在體內的含量，對於腦眼特別重要，根據研究BDNF與藉由改變神經元數量及突觸生成與視網膜發展有關，體內BDNF的含量也與乾眼症、黃斑部病變眼部疾病相關
  食物來源：野櫻莓