保健新知 代謝力

吃B群只是安慰劑?別急著起床就吃B群!

b群

B群有8大類,對身體的幫助各司其職,人體亦無法自行產生~
B群可以調解新陳代謝、維持皮膚和肌肉健康~
增進免疫系統和神經系統功能、穩定情緒等好處~

維生素B1、B2、B6、B12對記憶力非常重要
維生素B6、B12和B9對心血管和腦血管疾病風險非常重要

☆ 一般B群在體內4小時就會被代謝,容易不足或過量
☆ 可於飯後1小時以內或隨餐吃,不建議起床空腹吃
☆ 晚上睡不好、情緒不穩,睡前補充低劑量B群安定神經,幫助睡眠
☆ 「緩釋」型B群有助於整天維持精神
☆ 挑選複方成份時,鐵與鈣會互相競爭,干擾彼此吸收,要注意

B群比較表格

營養師最常被問到…….
為什麼化學人工合成B群與藜麥B群在吸收上有差異?

一般合成的B群,因為結構單一需要轉化才能吸收,並具有高度水溶性,會被身體快速消耗排出而無法完整吸收。天然食物型態藜麥B群可以在身體內停留更長的時間,因為藜麥B群是原型食物型態,具備輔酶共同組成的完整生物活性型式,在消化藜麥的同時間緩慢釋放B群,所以能在體內存留更久使吸收更完整。

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