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吃對維生素D,才有健康好生活

吃對維生素D,才有健康好生活

日前國衛院發表研究指出,老年人長期服用維生素D3,發生失智症風險增加1.8倍,而死亡風險增加2.17倍,也因此讓民眾產生驚慌及恐懼,然而這份國發院發表研究報告結論並未強調研究實驗中使用的是「活性維生素D」。

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活性維生素D與非活性維生素D不一樣,一般太陽照射與補充健康食品中獲得的維生素D為「非活性維生素D」,補充非活性維生素D後,經人體作用會將它儲存在肝臟和血液中,待身體有需要時才會轉為「活性維生素D」供身體使用。

一般腎臟功能異常,或是低血鈣症狀時,醫生會開立處方補充活性維生素D,因為這種狀態下身體無法等待身體中儲存的非活性維生素D轉化為「活性維生素D」,需要快速補充活性維生素D去調節身體狀況,而活性維生素D補充過量是會有副作用產生。

圖2

市面上林林總總的保健食品-維生素D,這些保健食品是「非活性維生素D」,補充後都會儲存在肝臟和血液中,在身體有需要時才會透過身體調節作用轉化為活性維生素D,所以不會如研究一般,發生造成失智的事。

圖3

依照衛福部統計資料顯示,國人體內維生素D含量普遍不足,特別是女性,而維生素D重要嗎?維生素D可以增進鈣吸收幫助骨骼與牙齒的生長發育,促進骨鈣釋放,幫助血鈣穩定,以及維持神經、肌肉的正常生理,所以補充維生素D很重要

圖4

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